Law & Order: Organized Crime foi cancelada após cinco temporadas. Originalmente emitida na NBC, a série migrou para a Peacock depois da 4.ª temporada, tendo sobrevivido na plataforma de streaming apenas uma temporada. A decisão do cancelamento também recai sobre as sucessivas alterações na equipa criativa da série. Caso continuasse para uma 6.ª temporada, a série iria precisar de um sexto showrunner. Entretanto, Christopher Meloni já avançou para o seu próximo projeto, o drama sobre a NFL de Dan Fogelman, The Land.

Law & Order: Organized Crime acompanha o detetive Elliot Stabler (Christopher Meloni) no regresso à polícia de Nova Iorque após uma década fora do país, motivado por uma perda pessoal profunda. Integrado no Gabinete de Controlo do Crime Organizado, liderado pela sargento Ayanna Bell (Danielle Moné Truitt), Stabler enfrenta redes criminosas altamente perigosas, recorrendo à ajuda do infiltrado Bobby Reyes (Rick Gonzalez) e da perita em tecnologia Jet Slootmaekers (Ainsley Seiger). Nesta 5.ª temporada, ele vê-se confrontado com ameaças vindas do passado, enquanto combate o contrabando internacional, o terrorismo digital e uma vingança pessoal que ameaça destruir a sua família.

Criada por Dick Wolf, Law & Order: Organized Crime, um spin-off de Law & Order e Law & Order: Special Victims Unit, é produzida pela Wolf Entertainment e Universal Television.

Em Portugal, a série foi emitida nos canais TVCine, estando a 5.ª temporada disponível no TVCine+.